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港式奶茶

家庭自制港式奶茶

作者:admin 时间:2019-02-22 20:36

  准备一个可以煮茶的小锅,用待★◇▽▼•会儿准备盛奶茶的马克杯接一杯水,倒入锅中,大火△▪▲□△▲=○▼将▪…□▷▷•水烧开,然后放入茶叶或▷•●者茶包,转小火,煮1-3分钟,茶汤颜色◇…=▲变成咖啡色即可关火,不可过久,否则•□◁□▼◁▼茶的涩味会出来。(你要是●实◆■在懒得煮就用开水▼▼▽●▽●泡吧。)

  •●在○▲-•■□烧茶之前,先把淡奶放▼▲入杯中,奶茶的红茶汤◁☆●•○△和淡奶的比例大概是▲●…△3:1,所以基本上淡奶倒四分之一杯即可。然后从▪▲□◁高处将过滤后的红茶冲入杯中即可,港式奶茶的特点就是茶撞奶,而不是像英国人一样往茶里面倒奶,然后你可以☆△◆▲■根据自己的口味添加黄糖调味。

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